Pâtisserie Clémentine
Pâtisserie
Coordonnées et informations utiles
22 Rue de la République, 42350 La Talaudière
À propos
Bienvenue à la Pâtisserie Clémentine, située à La Talaudière. La boutique propose des pâtisseries raffinées aux saveurs classiques et originales, ainsi que des chocolats, glaces et biscuits maison élaborés de façon artisanale.
La pâtisserie est tenue par le chef pâtissier Brice Berne, diplômé d'un CAP pâtissier, et sa partenaire Clémentine Zadra, diplômée d'une licence en hôtellerie-restauration. Passionnée et créative, l'équipe met l'accent sur la qualité des produits et le savoir-faire artisanal depuis l'ouverture en août 2021.
Services proposés
Pâtisseries raffinées aux saveurs classiques et originales, chocolats, glaces et biscuits maison. Créations sur commande pour événements. Possibilité de commander toutes les créations gourmandes proposées par la boutique.
Points forts
Chef pâtissier diplômé d'un CAP, Brice Berne, formé auprès de professionnels dont des Meilleurs Ouvriers de France. Produits élaborés de façon artisanale avec des produits de qualité. Ouverture de la pâtisserie en août 2021. Présence d'une cofondatrice diplômée en hôtellerie-restauration, Clémentine Zadra. Possibilité de réaliser des créations personnalisées pour événements.